Ein anderer Blick - Gedanken & Ideen
Inzwischen sind mehr als 12 Jahre vergangen und doch ist diese Doku noch immer aktuell.
In 90 Minuten wird der Wandel bei der Erzeugung von Nahrungsmitteln in den USA aufgezeigt. Erzeugten vor Jahrzehnten einmal Bauern diese Güter, so besitzen heute einige wenige Konzerne die Macht über diese Erzeugung. Durch technische Entwicklungen - wie der Kühlkette und industriell verarbeitete Nahrungsmitteln - und gesellschaftlichen Veränderungen verwandelte sich dieser einst bäuerliche Bereich in…
In 90 Minuten wird der Wandel bei der Erzeugung von Nahrungsmitteln in den USA aufgezeigt. Erzeugten vor Jahrzehnten einmal Bauern diese Güter, so besitzen heute einige wenige Konzerne die Macht über diese Erzeugung. Durch technische Entwicklungen - wie der Kühlkette und industriell verarbeitete Nahrungsmitteln - und gesellschaftlichen Veränderungen verwandelte sich dieser einst bäuerliche Bereich in…
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